2020,一场疫情,朋友圈里都是美食,自学成才了一批大厨

〖壹〗 、食材限制与面粉类食物流行面粉成为主角：因蔬菜供应受限 ，面粉类食物（如饺子
、煎饼、蛋糕）成为朋友圈“三甲 ” 。北方朋友一周用完一袋面粉
，南方人则尝试凉皮 、油条等北方主食
。创意替代方案：食材短缺激发创造力，如用电饭煲蒸蛋糕
、制作铁馒头（虽失败但乐在其中） ，甚至因电饭煲“不行
”产生幽默互动。

〖贰〗、要在无聊的日子里发现乐趣
，今天家里还学做凉皮了呢 。 回家第十五天打卡全民做凉皮，凉皮还挺成功 ，忘记放面筋了下次在做一个拌凉皮用的汤水就完美了
。 蛋糕烤过了
，馒头蒸过了，老家的油端儿也炸过了 ，下面打算做凉皮了。 在家被迫成才的我，开发了做凉皮技能
，开发了煮奶茶技能，即将开发弹吉他技能 。

学做家常菜作文

美味的家常菜——我学会了做西红柿炒鸡蛋 今天 ，我学会了一道美味的家常菜——西红柿炒鸡蛋
。这道菜不仅色彩鲜艳
，口感丰富，而且制作过程也充满了乐趣。首先 ，准备食材 。我挑选了两个红彤彤 、圆润光滑的西红柿
，将它们仔细清洗干净后，放在案板上 ，小心翼翼地切成小块。接着
，我剥了几瓣蒜，将它们切碎 ，为菜品增添一份香气
。

《学炒菜》今天
，在妈妈的耐心劝说下，我终于鼓起勇气 ，决定亲自下厨，学习做一道简单的家常菜——番茄炒蛋。准备工作 我迅速从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋和两个红彤彤的番茄
，放在砧板上备用 。接着，我拿起一个鸡蛋 ，轻轻在碗边一敲
，“咔嚓”一声，蛋壳裂开 ，金黄色的蛋黄伴随着透明的蛋清缓缓流入碗中
。

今天
，我鼓起勇气向妈妈提出学习做一道菜的请求，妈妈欣然同意 ，并建议我从简单的蕃茄炒蛋开始。这道菜虽然家常
，但对我这个新手来说却是一次全新的挑战 。准备过程： 挑选食材：我精心挑选了两个新鲜的鸡蛋和一只红彤彤的蕃茄
。

二年级日记疫情期间学习了哪项技能

〖壹〗
、二年级疫情期间学习技能的日记如下：生活像一片蔚蓝的天空，突然一道“闪电 ”劈下 ，打破了这片祥和。疫情爆发了！为了防止疫情扩散
，国家让人们尽量宅在家里，直到疫情结束 。有一天 ，我写完了作业，却不能出门
。忽然
，我心血来潮，决定自己做一道菜。妈妈把食材拿出来 ，嘱咐我这个怎么切
，那个怎么炒，便回屋了 。

〖贰〗、疫情封控期间可借鉴小时候父母应对贫困的生活技能 ，包括储备粮食 、合理利用耐储存食材、自制新鲜蔬菜
、制作简易点心等
，以保障生活物资充足和饮食多样化
。储备粮食，掌握基础面食制作方法储备面粉、酵母等基础食材 ，确保粮食供应充足。

〖叁〗 、第1个要说就是做饭了
，但其实我本身就会做一点简单的食物，所以说有一定基础在那 ，近来做的做好的就是做凉皮了
，我们家人很喜欢凉皮，平时也会经常去买 ，所以说首先学的就是做凉皮，可以说我们家每个人都get了这个新技能
，之前不知道怎么做，但是自己做起来发现一点都不难 ，就是有点考验细致性 。